Mercats d'Olot. Roses i La Llagosta. Avui us presentarem els personatges, els productes i les històries de tres nous mercats. A la Llagosta coneixerem la Gemma, que des del seu forn i el seu despatx de pa abasteix tot el mercat. Coneixerem també el trosset de Jaén que el Francisco ha portat a la Llagosta.