Gent de la mar - CONEIXEM EL NUEVO TOMÁS, CUINEM EN UN BARCA DE BOU I VIVIM LA DRAGON GRAN PRIX
Avui, en Pedro Carbonell coneixerà es mestres d'aixa encarregats de sa restauració d'una barca emblemàtica, es Nuevo Tomàs. Veurem al detall ses característiques d'aquesta embarcació. I coneixerem en Tòfol i en Rafel, que ens explicaran es seu passat professional amb es Nuevo Tomás. En Manolo Barahona anirà fins a Port d'Alcúdia per veure s'arribada de ses barques de bou. Coneixerem com és sa feina de pescador avui dia. I acabaran sopant d'un arròs melós de barca de bou. N'Ana Alonso assistirà a una regata de la Dragon Grand Prix a Port de Portals. Coneixerem ses peculiaritats d'aquestes embarcacions. I viurem una intensa jornada de competició. També aprendrem a cuinar una ensalada de calamars i quinoa a l'estil peruà. I visitarem ses estacions de monitorització de sa qualitat de s'aire instal.lades als Ports de les Illes.
