Euskal sukaldaritzaren ezinbestekoak

Legatza 3 testuratan. Javi Rivero sukaldariaren eskutik, gure sukaldaritza munduko onenetakoa bihurtu duten ezinbesteko platerak ezagutuko ditugu. Atal honetan gure kostako arrainik eskertuenarekin kozintuko dugu; legatza. Eta gaur 3 era desberdinetan prestatuko dugu; Legatza 3 testuratan.