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Programación RTVE Cocina hoy
Consulta la parrilla de RTVE Cocina: horarios de programas, series y películas de hoy y los próximos días.
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Emisiones en RTVE Cocina
Hoy
- 00:37 – 01:32 · 55 min
Comerse el mundo - Malta
Peña viaja a este histórico archipiélago, en el ombligo del Mediterráneo, para descubrir una cocina que mezcla influencias de lo más variado: árabe, italiana y hasta¿ británica.
- 01:32 – 02:02 · 30 min
Torres en la cocina - Pimientos rellenos de marisco y arroz
Pimientos rellenos de marisco y arroz al revés. Hoy los Torres nos proponen pimientos del piquillo rellenos de marisco envueltos en hojaldre y un arroz de pescado con una elaboración diferente, al revés.
- 02:02 – 02:32 · 30 min
Torres en la cocina - Chuletón perfecto
Hoy los Torres nos traen como invitado a Mikel Ceberio y con él cocinarán el chuletón perfecto, preparándolo con las cocciones y medidas justas. Para finalizar, elaborarán una ensalada de endivias, anchoas y pimientos.
- 02:32 – 03:02 · 30 min
Torres en la cocina - Ensalada de trigo y empanada
Hoy los Torres cocinarán una ensalada de trigo tierno con pollo. Y como segunda receta, harán una versión libre y muy personal de la clásica empanada de atún.
- 03:02 – 03:32 · 30 min
Torres en la cocina - Hamburguesa de salmón y hojaldre
Hamburguesa de salmón y hojaldre de frutas. Los hermanos Torres proponen hoy una versión de la tradicional hamburguesa muy diferente: hecha a base de salmón. Como segunda elaboración, los gemelos harán un hojaldre de frutas variadas de temporada.
- 03:32 – 04:01 · 29 min
Torres en la cocina - Crema de calabaza y pasta con chorizo
Crema de calabaza y pasta con chorizo y jamón. Hoy Javier y Sergio hacen un homenaje a Chicho Ibáñez Serrador con una exquisita crema de calabaza recordando a su Ruperta. Además una pasta de fabricación casera con chorizo y jamón.
- 04:01 – 04:31 · 30 min
Torres en la cocina - Recetas de siempre
Entre las recetas tradicionales que nos proponen la primera será una receta de bonito con patatas. A continuación, le dan la vuelta a las natillas de toda la vida para darles un toque Torres especial que las convierte en una isla flotante.
- 04:31 – 04:58 · 27 min
A pedir de boca - Mariscos de la Ría de Arosa
Un viaje para descubrir los secretos exquisitos de los crustáceos y moluscos de la Ría de Arosa.
- 04:58 – 05:27 · 29 min
A pedir de boca - Queso manchego artesano
Documental sobre el queso manchego, orígenes, la elaboración tradicional artesana e industrial, el proceso de maduración del queso, los requisitos para ser considerado con denominación de origen por el Consejo Regulador, características de las ovejas cuya leche se utiliza para la…
- 06:00 – 06:28 · 28 min
El señor de los bosques - Orbaiceta
La Selva de Irati, en la parte oriental del pirineo navarro, es una inmensa masa forestal donde conviven hayas y abetos en más de 16. 000 hectáreas.
- 06:28 – 06:57 · 29 min
El señor de los bosques - Senda del Helechal
En la vertiente oeste de la Comunidad de Madrid se levanta el Monte Abantos. Este monte esconde el bosque que envuelve los senderos del Helechal.
- 06:57 – 07:25 · 28 min
El señor de los bosques - Valle del río Lillas
En el Parque Natural de la Sierra Norte de Guadalajara, se encuentra el Valle del Río Lillas. Lo visitan la actriz Bárbara Goenaga y César Palacios.
- 07:25 – 07:54 · 29 min
El señor de los bosques - La Dehesa de la Acebeda
En la Sierra de Guadarrama se encuentra la cordillera de Somosierra, donde podemos encontrar paisajes formidables como La Dehesa de la Acebeda.
- 07:54 – 08:23 · 29 min
El señor de los bosques - Peña de Cenicientos
En la Sierra Oeste de Madrid se encuentra un paraje formado por grandes rocas de granito. Los bosques y cerros que culminan en la Peña de Cenicientos.
- 08:23 – 08:51 · 28 min
El señor de los bosques - Valle de Pineta: Huesca
En los Pirineos aragoneses se encuentra un pequeño y encantador valle conocido como el Valle de Pineta.
- 08:51 – 09:38 · 47 min
Como Sapiens - Gamba roja, olla murciana y arroz señorito
Programa 49: Gamba roja, olla murciana y arroz del señorito. Hoy, Como Sapiens y Carolina Cerezuela se acercan a Mallorca para probar unas alubias con gamba roja preparadas por Andreu Genestra, chef reconocido por la Guía Michelin. Además, contaremos con David Bustamante, Elena F…
- 09:38 – 10:25 · 47 min
Como Sapiens - Programa 16: Ostras, verdinas y gildas
Hoy, Como Sapiens nos descubre sabores de cine, como las famosas Gildas de San Sebastián. También vamos al restaurante favorito de muchos cantantes de ópera. Y contamos con Celia Villalobos, Virginia Troconis, el actor Antonio Velázquez, el cocinero Íñigo Urrechu y el quesero Jua…
- 10:25 – 11:12 · 47 min
Como Sapiens: Besugo parrilla, sobrasada y roscos aceitones
Programa 55: Besugo a la parrilla, sobrasada y roscos aceito. Hoy, Como Sapiens y Carolina Cerezuela se desplazan hasta Mallorca para degustar la auténtica sobrasada mallorquina.
- 11:12 – 11:58 · 46 min
Como Sapiens Huesos de santo, panellets y calabazas
Programa 21: Huesos de santo, panellets y calabazas. Hoy, Como Sapiens se dedica a los clásicos dulces de Todos los Santos y a las calabazas, protagonistas de la fiesta de Halloween. Además, cocinamos con Luis Veira, chef con Estrella Michelín. Y también contamos con José Sacris…
- 11:58 – 12:45 · 47 min
Como Sapiens - Programa 26: Estamos de dulce
Hoy, Como Sapiens estará de dulce. Disfrutaremos de dos deliciosas tartas, y de dos curiosos pasteles típicos de la localidad madrileña de Chinchón. Además, contaremos con Rodrigo de la Calle, Carlos Maldonado, Tania Llasera, Elena Furiase y Daniel Grao, el protagonista de la ser…
- 12:45 – 13:15 · 30 min
Torres en la cocina - Niños: esos locos bajitos
Para que los niños coman verduras unos macarrones de judías verdes. Como chuches una gominolas hechas de aceite de oliva. Y además Javier y Sergio terminan unas trufas de chocolate con unos ayudantes muy especiales.
- 13:15 – 13:45 · 30 min
Torres en la cocina - Cocina refrescante
Javier y Sergio preparan una crema de tomate, mozzarela y albahaca, y unos deliciosos pimientos del piquillo rellenos de marisco, dos platos muy apetecibles en verano.
- 13:45 – 14:15 · 30 min
Torres en la cocina - Cocina de nuestra infancia
Javier y Sergio invitan a sus amigos del barrio y cocinan para ellos un lenguado relleno de verduras y unos melocotones en almíbar con merengue de coco que les traen unos recuerdos muy agradables.
- 14:15 – 14:45 · 30 min
Torres en la cocina - Truco o trato
Javier y Sergio cocinan dos platos con mucho misterio: Calabaza rellena de sopa de pollo y Escalopa de cerdo con carne picada de cerdo, garbanzo y curry.
- 14:45 – 15:14 · 29 min
Torres en la cocina - Chipirones y centollo
Sergio y Javi hoy nos cocinan chipirones rellenos de cebolla, piñones y aromatizado con toques cítricos y de segundo, un centello gratinado a la donostiarra.
- 15:14 – 15:44 · 30 min
Torres en la cocina - Sanfermines
Recetas de Sanfermines. Llega San Fermín y, junto con la fiesta taurina y los encierros, la buena gastronomía. Los hermanos Torres cocinan hoy platos muy navarros: un pincho de chistorra con hojaldre y al horno, un bonito con fritada de verduras y unos sorprendentes canutillos de…
- 15:44 – 16:15 · 31 min
Hacer de comer - Ensalada templada arroz y pularda rellena
Ensalada templada de arroz y pularda rellena. Maribel, aspirante de la primera edición de MasterChef, vuelve a lucir el delantal de Hacer de Comer para ayudar a Dani García con una estupenda receta: una ensalada templada de arroz integral con verduras de temporada. Después, Dani …
- 16:15 – 16:46 · 31 min
Hacer de comer - Crema brócoli y sashimi en flor de lubina
Crema de brócoli y sashimi en flor de lubina. El chef Rodrigo de la Calle, con una estrella Michelin, visita la cocina de Hacer de Comer para compartir su pasión por las verduras. Además, cocina con Dani García una crema de brócoli con biscotes de frutos secos. Para la segunda re…
- 16:46 – 17:17 · 31 min
Hacer de comer - Cochinillo y turrón de chocolate con arroz
Cochinillo asado y turrón de chocolate con arroz. Hoy, en Hacer de Comer, Dani García nos trae dos recetas estupendas para celebrar la llegada del 2020. El plato fuerte es un cochinillo, que acompaña con patatas. Después, para el postre, el chef nos enseña a elaborar turrón caser…
- 17:17 – 17:47 · 30 min
Hacer de comer - Lasaña espinaca y ricota de hojaldre salmón
Lasaña de espinaca y ricota de hojaldre de salmón. Dani García prepara hoy en Hacer de Comer, dos estupendas recetas con espinacas. Abre las puertas de su cocina a Pepe, un experto en este producto, que trae desde Huesca los manojos con los que cocina Dani. Primero, el chef prepa…
- 17:47 – 18:18 · 31 min
Hacer de comer - Crepes de acelgas y solomillo al horno
Con la primera receta de Hacer de Comer, Dani García quiere demostrar que las acelgas no son aburridas. Cocina unas crepes de acelgas con cangrejo al curri. Después se pone el delantal del programa Carlos Maldonado, ganador de la tercera edición de Master Chef.
- 18:18 – 18:47 · 29 min
El señor de los bosques - Orbaiceta
La Selva de Irati, en la parte oriental del pirineo navarro, es una inmensa masa forestal donde conviven hayas y abetos en más de 16. 000 hectáreas.
- 18:47 – 19:15 · 28 min
El señor de los bosques - Senda del Helechal
En la vertiente oeste de la Comunidad de Madrid se levanta el Monte Abantos. Este monte esconde el bosque que envuelve los senderos del Helechal.
- 19:15 – 19:44 · 29 min
El señor de los bosques - Valle del río Lillas
En el Parque Natural de la Sierra Norte de Guadalajara, se encuentra el Valle del Río Lillas. Lo visitan la actriz Bárbara Goenaga y César Palacios.
- 19:44 – 20:13 · 29 min
El señor de los bosques - La Dehesa de la Acebeda
En la Sierra de Guadarrama se encuentra la cordillera de Somosierra, donde podemos encontrar paisajes formidables como La Dehesa de la Acebeda.
- 20:13 – 20:41 · 28 min
El señor de los bosques - Peña de Cenicientos
En la Sierra Oeste de Madrid se encuentra un paraje formado por grandes rocas de granito. Los bosques y cerros que culminan en la Peña de Cenicientos.
- 20:41 – 21:10 · 29 min
El señor de los bosques - Valle de Pineta: Huesca
En los Pirineos aragoneses se encuentra un pequeño y encantador valle conocido como el Valle de Pineta.
- 21:10 – 21:56 · 46 min
Como Sapiens Gamba roja, olla murciana y arroz del señorito
Programa 49: Gamba roja, olla murciana y arroz del señorito. Hoy, Como Sapiens y Carolina Cerezuela se acercan a Mallorca para probar unas alubias con gamba roja preparadas por Andreu Genestra, chef reconocido por la Guía Michelin. Además, contaremos con David Bustamante, Elena F…
- 21:56 – 22:43 · 47 min
Como Sapiens - Programa 16: Ostras, verdinas y gildas
Hoy, Como Sapiens nos descubre sabores de cine, como las famosas Gildas de San Sebastián. También vamos al restaurante favorito de muchos cantantes de ópera. Y contamos con Celia Villalobos, Virginia Troconis, el actor Antonio Velázquez, el cocinero Íñigo Urrechu y el quesero Jua…
- 22:43 – 23:30 · 47 min
Como Sapiens Besugo parrilla, sobrasada y roscos aceitones
Programa 55: Besugo a la parrilla, sobrasada y roscos aceito. Hoy, Como Sapiens y Carolina Cerezuela se desplazan hasta Mallorca para degustar la auténtica sobrasada mallorquina.
- 23:30 – 00:17 · 47 min
Como Sapiens Huesos de santo, panellets y calabazas
Programa 21: Huesos de santo, panellets y calabazas. Hoy, Como Sapiens se dedica a los clásicos dulces de Todos los Santos y a las calabazas, protagonistas de la fiesta de Halloween. Además, cocinamos con Luis Veira, chef con Estrella Michelín. Y también contamos con José Sacris…
Mañana
- 00:17 – 01:04 · 47 min
Como Sapiens - Programa 26: Estamos de dulce
Hoy, Como Sapiens estará de dulce. Disfrutaremos de dos deliciosas tartas, y de dos curiosos pasteles típicos de la localidad madrileña de Chinchón. Además, contaremos con Rodrigo de la Calle, Carlos Maldonado, Tania Llasera, Elena Furiase y Daniel Grao, el protagonista de la ser…
- 01:04 – 01:34 · 30 min
Torres en la cocina - Niños: esos locos bajitos
Para que los niños coman verduras unos macarrones de judías verdes. Como chuches una gominolas hechas de aceite de oliva. Y además Javier y Sergio terminan unas trufas de chocolate con unos ayudantes muy especiales.
- 01:34 – 02:03 · 29 min
Torres en la cocina - Cocina refrescante
Javier y Sergio preparan una crema de tomate, mozzarela y albahaca, y unos deliciosos pimientos del piquillo rellenos de marisco, dos platos muy apetecibles en verano.
- 02:03 – 02:33 · 30 min
Torres en la cocina - Cocina de nuestra infancia
Javier y Sergio invitan a sus amigos del barrio y cocinan para ellos un lenguado relleno de verduras y unos melocotones en almíbar con merengue de coco que les traen unos recuerdos muy agradables.
- 02:33 – 03:03 · 30 min
Torres en la cocina - Truco o trato
Javier y Sergio cocinan dos platos con mucho misterio: Calabaza rellena de sopa de pollo y Escalopa de cerdo con carne picada de cerdo, garbanzo y curry.
- 03:03 – 03:33 · 30 min
Torres en la cocina - Chipirones y centollo
Sergio y Javi hoy nos cocinan chipirones rellenos de cebolla, piñones y aromatizado con toques cítricos y de segundo, un centello gratinado a la donostiarra.
- 03:33 – 04:03 · 30 min
Torres en la cocina - Sanfermines
Recetas de Sanfermines. Llega San Fermín y, junto con la fiesta taurina y los encierros, la buena gastronomía. Los hermanos Torres cocinan hoy platos muy navarros: un pincho de chistorra con hojaldre y al horno, un bonito con fritada de verduras y unos sorprendentes canutillos de…
- 04:03 – 04:34 · 31 min
Hacer de comer - Ensalada templada arroz y pularda rellena
Ensalada templada de arroz y pularda rellena. Maribel, aspirante de la primera edición de MasterChef, vuelve a lucir el delantal de Hacer de Comer para ayudar a Dani García con una estupenda receta: una ensalada templada de arroz integral con verduras de temporada. Después, Dani …
- 04:34 – 05:05 · 31 min
Hacer de comer - Crema brócoli y sashimi en flor de lubina
Crema de brócoli y sashimi en flor de lubina. El chef Rodrigo de la Calle, con una estrella Michelin, visita la cocina de Hacer de Comer para compartir su pasión por las verduras. Además, cocina con Dani García una crema de brócoli con biscotes de frutos secos. Para la segunda re…
- 05:05 – 06:00 · 55 min
Hacer de comer - Cochinillo y turrón de chocolate con arroz
Cochinillo asado y turrón de chocolate con arroz. Hoy, en Hacer de Comer, Dani García nos trae dos recetas estupendas para celebrar la llegada del 2020. El plato fuerte es un cochinillo, que acompaña con patatas. Después, para el postre, el chef nos enseña a elaborar turrón caser…
- 06:00 – 06:28 · 28 min
El señor de los bosques - Bosque de los siete picos
En la vertiente segoviana de la Sierra de Guadarrama se eleva un bosque maduro que forma parte de la zona montañosa conocida como Siete Picos.
- 06:28 – 06:57 · 29 min
El señor de los bosques - Cruzul-Agüeira, Lugo
Cruzul-Agüeira. Lugo. En la provincia de Lugo se encuentra un bosque cercano al curso del río Navia: es la Zona de Especial Conservación conocida como Cruzul-Agüeira.
- 06:57 – 07:25 · 28 min
El señor de los bosques - Sierra de la Morcuera
La cadena montañosa conocida como la Sierra de la Morcuera forma parte de la vertiente meridional de la Sierra de Guadarrama.
- 07:25 – 07:54 · 29 min
El señor de los bosques - Hoya Encavera
En la zona norte del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama se sitúa el paraje llamado Hoya Encavera.
- 07:54 – 08:23 · 29 min
El señor de los bosques - Senda del río Navia
En la cordillera montañosa de los Ancares de la provincia de Lugo se despliega un escenario natural de gran belleza.
- 08:23 – 08:51 · 28 min
El señor de los bosques - Paraje de Morterutxo, Navarra
Al oeste de Navarra, hay varias masas boscosas que se suceden en diversos macizos de piedra kárstica.
- 08:51 – 09:38 · 47 min
Como Sapiens - Programa 31: Tapas, tacos y mojo picón
Hoy, Como Sapiens nos enseña a distinguir las diferentes variedades de aceite de oliva. Además, nos vamos de pintxos con David Bustamante, cocinamos un cachopo con el mentalista Anthony Blake y contamos con Elena Furiase, Tania Llasera, Santi Rodríguez y el cocinero Rodrigo de la…
- 09:38 – 10:25 · 47 min
Como Sapiens - Programa 61: Queso, rodaballo y salsa verde
Programa 61: Queso, rodaballo y salsa verde.
- 10:25 – 11:12 · 47 min
Como Sapiens Coruxo, sopa de galets y zabombá jerezana
Programa 36: Coruxo, sopa de galets y zabombá jerezana. Hoy, Como Sapiens y Elena Furiase viajan hasta Jerez para conocer cómo se celebra la auténtica navidad gitana. Además, contamos con David Bustamante, el cocinero Rodrigo de la Calle y la chef Pepa Muñoz.
- 11:12 – 11:59 · 47 min
Como Sapiens - Programa 4: En tiempos de vendimia
Hoy, Como Sapiens celebra la otoñada y el tiempo de vendimia cocinando con uvas, vino, y otros productos de temporada. Nos acompañarán David Bustamante, Virginia Troconis y Celia Villalobos, además de grandes cocineros como Francis Paniego, Íñigo Urretxu y Carlos Maldonado.
- 11:59 – 12:45 · 46 min
Como Sapiens Arroz a la zamorana, tortilla pulpo,queso Arzúa
Programa 65: Arroz a la zamorana, tortilla de pulpo y queso. Hoy, Como Sapiens y Antonio Garrido viajan hasta Santiago de Compostela para preparar bacalao con queso de Arzúa.
- 12:45 – 13:15 · 30 min
Torres en la cocina - Hummus de lentejas y pulled pork
Hoy los Torres nos sorprenden con un hummus muy especial hecho de lentejas que se presenta de una forma muy original y además un pulled pork delicioso.
- 13:15 – 13:45 · 30 min
Torres en la cocina - Especial cocina pirenaica
Hoy, desde Los Pirineos, una escudella mar y montaña muy energética y un tradicional ajo arriero pero con toque Torres. Invitado: J. Graus, charcutero.
- 13:45 – 14:15 · 30 min
Torres en la cocina - Caballa piparras,fresas con mascarpone
Caballa con piparras y fresas con mascarpone. Hoy un pescado muy sano: la caballa. Los Torres la preparan con una salsa de piparras, después de marinarla y darle una cocción realmente sorprendente con una espátula calentada al fuego. Y de postre fresas y el queso mascarpone con m…
- 14:15 – 14:45 · 30 min
Torres en la cocina - Gazpachuelo y atún
Sergio y Javier versionan un plato muy malagueño, el gazpachuelo, que elaboran con vieiras. También cocinan un veraniego carpaccio de atún. Los Torres darán una clase sobre el despiece del atún, sus diferentes partes y los usos más habituales en cocina.
- 14:45 – 15:15 · 30 min
Torres en la cocina - Entrecot de queso. Rosbif
Hoy un juego de temperaturas: entrecot que se cocina a una temperatura muy elevada de un queso gallego, cremoso y muy aromático, el Arzúa-Ulloa. Y un rosbif, que se sirve escalopado y frío con salsa tártara y mechado con foie y rebozuelos.
- 15:15 – 15:45 · 30 min
Torres en la cocina - Cocina de mercado
Hoy curry de verduras y rodaballo con setas, cocina de mercado con productos frescos, de temporada y que nos ofrecen directamente de la tierra, del mar y del bosque.
- 15:45 – 16:16 · 31 min
Hacer de comer - Crema lentejas curry,mero en salsa de ñoras
Crema de lentejas al curry y mero en salsa de ñoras. Boris Izaguirre luce hoy el delantal de Hacer de comer. El chef Dani García le enseña varios trucos y dos recetas para usar las ñoras. Juntos cocinarán dos sabrosas recetas: crema de lentejas al curry y, de segundo, mero en sal…
- 16:16 – 16:46 · 30 min
Hacer de comer - Arroz con pintada y bizcocho de naranja
Hoy arroz con pintada, una especie de gallina poco convencional, pero con una carne jugosa, suave, baja en grasas y con alto contenido en proteínas. Después, contará con la visita de Leonor, seguidora de Hacer de Comer, que nos propondrá un bizcocho de naranja sin huevo ni leche.
- 16:46 – 17:16 · 30 min
Hacer de comer Setas salsa puerro, lasaña, langostinos
Setas con salsa de puerro y lasaña con gambas, langostinos.. Hoy Dani presenta dos recetas para triunfar: primero una terrina de setas con salsa de puerro. Después recibe a Natalia, aspirante de MasterChef 4, con quien prepara una lasaña con gambas, langostinos y merluza.
- 17:16 – 17:47 · 31 min
Hacer de comer - Sopa de marisco y mousse de yogur
Sally, la finalista de la tercera edición de MasterChef, lucirá el delantal de Hacer de Comer para ayudar a Dani García con una receta muy sabrosa: sopa de marisco. El chef y la participante del talent culinario, compartirán trucos de cocina y curiosidades de esta receta.
- 17:47 – 18:16 · 29 min
El señor de los bosques - Bosque de los siete picos
En la vertiente segoviana de la Sierra de Guadarrama se eleva un bosque maduro que forma parte de la zona montañosa conocida como Siete Picos.
- 18:16 – 18:44 · 28 min
El señor de los bosques - Cruzul-Agüeira, Lugo
Cruzul-Agüeira. Lugo. En la provincia de Lugo se encuentra un bosque cercano al curso del río Navia: es la Zona de Especial Conservación conocida como Cruzul-Agüeira.
- 18:44 – 19:13 · 29 min
El señor de los bosques - Sierra de la Morcuera
La cadena montañosa conocida como la Sierra de la Morcuera forma parte de la vertiente meridional de la Sierra de Guadarrama.
- 19:13 – 19:42 · 29 min
El señor de los bosques - Hoya Encavera
En la zona norte del Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama se sitúa el paraje llamado Hoya Encavera.
- 19:42 – 20:10 · 28 min
El señor de los bosques - Senda del río Navia
En la cordillera montañosa de los Ancares de la provincia de Lugo se despliega un escenario natural de gran belleza.
- 20:10 – 20:39 · 29 min
El señor de los bosques - Paraje de Morterutxo, Navarra
Al oeste de Navarra, hay varias masas boscosas que se suceden en diversos macizos de piedra kárstica.
- 20:39 – 21:26 · 47 min
Como Sapiens - Programa 31: Tapas, tacos y mojo picón
Hoy, Como Sapiens nos enseña a distinguir las diferentes variedades de aceite de oliva. Además, nos vamos de pintxos con David Bustamante, cocinamos un cachopo con el mentalista Anthony Blake y contamos con Elena Furiase, Tania Llasera, Santi Rodríguez y el cocinero Rodrigo de la…
- 21:26 – 22:12 · 46 min
Como Sapiens - Programa 61: Queso, rodaballo y salsa verde
Programa 61: Queso, rodaballo y salsa verde.
- 22:12 – 22:59 · 47 min
Como Sapiens Coruxo, sopa de galets y zabombá jerezana
Programa 36: Coruxo, sopa de galets y zabombá jerezana. Hoy, Como Sapiens y Elena Furiase viajan hasta Jerez para conocer cómo se celebra la auténtica navidad gitana. Además, contamos con David Bustamante, el cocinero Rodrigo de la Calle y la chef Pepa Muñoz.
- 22:59 – 23:46 · 47 min
Como Sapiens - Programa 4: En tiempos de vendimia
Hoy, Como Sapiens celebra la otoñada y el tiempo de vendimia cocinando con uvas, vino, y otros productos de temporada. Nos acompañarán David Bustamante, Virginia Troconis y Celia Villalobos, además de grandes cocineros como Francis Paniego, Íñigo Urretxu y Carlos Maldonado.
- 23:46 – 00:33 · 47 min
Como Sapiens Arroz zamorana, tortilla pulpo y queso de Arzúa
Programa 65: Arroz a la zamorana, tortilla de pulpo y queso. Hoy, Como Sapiens y Antonio Garrido viajan hasta Santiago de Compostela para preparar bacalao con queso de Arzúa.
