Programación RTVE Cocina hoy
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Emisiones en RTVE Cocina
Hoy
- 00:02 – 00:51 · 49 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Mantequilla pasiega
En el programa de hoy, el chef Peña se desplaza hasta Cantabria. Allí descubre cómo se hace la mantequilla pasiega y elabora los tradicionales sobaos. Ya en la cocina, Tamara y el chef elaboran Popietas de lenguado con mantequilla metrotell y Paella de ternera con setas deshidrat…
- 00:51 – 01:39 · 48 min
Cocina al punto - Los espárragos de Tudela de Duero
Javier Peña visita hoy Tudela de Duero, en Valladolid. Allí conocerá de cerca el cultivo del espárrago blanco con los que elaborará la receta de hoy. Tamara y Peña nos deleitarán con unos espárragos a la plancha con holandesa y cecina y un Carpaccio de espárragos. Invitado: el ch…
- 01:39 – 02:30 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Atún de Orza
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben la visita de la cantante Soraya Arnelas y cocinan tres apetecibles recetas: Atún de Orza, Milhojas de Pencas de Acelgas y Nido de huevo y puerro. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina …
- 02:30 – 03:03 · 33 min
Torres en la cocina - Especial Festival de San Sebastián
Hoy homenaje al cine desde San Sebastián: una ratatouille de primero y una tortilla viernes de segundo. Invitados: la actriz Anna Castillo y el actor Javier Gutierrez.
- 03:03 – 03:35 · 32 min
Torres en la cocina - Cocina de viajes: Japón
Hoy Los Torres nos enseñarán a cocinar un exótico y cremoso chawanmushi a base de pescado.
- 03:35 – 04:07 · 32 min
Torres en la cocina - Espaguetis salmón y mero al vinagre
Espaguetis con salmón y mero al vinagre. Hoy Virginia Gómez hablará de los alimentos que se venden como integrales pero sólo lo son en parte o no lo son. Los Torres cocinan unos espaguetis con salmón y un mero al vinagre.
- 04:07 – 04:39 · 32 min
Torres en la cocina - Escuela de cocina: consultorio Torres
Los hermanos Torres contestarán a algunas dudas que llegan a traves de las redes sociales y enseñarán a cocinar un contundente rabo de toro y un arroz con leche asturiano.
- 04:39 – 05:11 · 32 min
Torres en la cocina - Cocinar con leche
Sergio y Javier cocinan una blanqueta de ternera lechal como primer plato y, como segundo, prepararán una potente leche frita de cabra. Además unos trucos Torres de cocina con leche.
- 05:11 – 06:00 · 49 min
Torres en la Cocina - Para toda la familia
Programa de divulgación gastronómica presentado por los hermanos Torres que comparten recetas y secretos culinarios a partir de buenos productos.
- 06:00 – 06:29 · 29 min
Hacer de comer - Macarrones con chorizo y pudin de manzana
Dani García abre las puertas de su cocina a Paco, un seguidor del programa que subió a las redes una foto de sus macarrones con chorizo y que hoy viene al programa para sorprendernos con su receta y cocinarla junto a Dani García.
- 06:29 – 07:00 · 31 min
Hacer de comer - Tartaleta de espinacas,borrachitos caramelo
Tartaleta de espinacas y borrachitos con caramelo. Hoy Dani García prepara como primera receta, una nutritiva tartaleta de espinacas. Después, recibe a la soprano y jueza de Prodigios Ainhoa Arteta, que visita la cocina de Dani García con un problema con la elaboración del carame…
- 07:00 – 07:31 · 31 min
Hacer de comer - Patatas con chirlas y tarta de zanahoria
Hoy Dani García cocina junto a Aitana, aspirante y finalista de la última edición de MasterChef. Juntos preparan unas patatas con chirlas. Después, Dani García prepara, como postre, una rica tarta de zanahoria.
- 07:31 – 08:01 · 30 min
Hacer de comer - Calamares encebollados y chanfaina
Calamares encebollados y chanfaina extremeña. Dos recetas tradicionales se cocinan hoy en Hacer de Comer. En primer lugar, unos calamares encebollados. Después Dani recibe la visita de Fernando Díaz, un experto en casquería que traerá la asadura de cordero, los ingredientes (cora…
- 08:01 – 08:32 · 31 min
Hacer de comer - Pollo a la cerveza y brownie
Hoy pollo a la cerveza, una receta fácil y tradicional del recetario español. Después, Dani García recibirá al pastelero Oriol Balaguer, uno de los mejores pasteleros del mundo, que vendrá al programa para preparar un delicioso brownie. Contenido disponible hasta 3 de marzo de 20…
- 08:32 – 09:03 · 31 min
Hacer de comer - Consomé Jerez y pimientos rellenos bacalao
Consomé al Jerez y pimientos rellenos de bacalao. Dani García abre las puertas de su cocina a Inma, una seguidora del programa que cautivó a Dani con su receta del consomé al Jerez y que hoy viene a prepararla junto al chef. Después, Dani García elaborará un plato típico español:…
- 09:03 – 09:54 · 51 min
Cocina al punto con Peña y tamara - Soldaditos de Pavía
En esta nueva entrega del programa, recibimos al cantante Manu Tenorio que cocina junto al chef y Tamara uno de sus platos de la infancia: Berza jerezana. También en el programa se muestra cómo hacer Soldaditos de Pavía y Piruletas de chocolate. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra…
- 09:54 – 10:45 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Remolacha y pochas
Hoy Peña visita Buñuel, en Navarra, para descubrir algunos de los productos de su popular huerta. También el chef y Tamara cocinan: Pochas con callos de bacalao y Sopa borch con albóndigas de cerdo. Invitado: el chef Daniel Ochoa. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,…
- 10:45 – 11:35 · 50 min
Cocina al punto - La caballa de Isla Cristina
Hoy, el chef Peña visita Isla Cristina, en Huelva, donde se adentra en una conservera para ver cómo es el proceso que sigue la caballa. Por otro lado, Peña y Tamara cocinan Escabeche de caballa fresca y verduritas y Tartitas de coco, almendra y arándanos. Invitado: el periodista …
- 11:35 – 12:26 · 51 min
Cocina al punto - Buñuelos de manitas de cordero
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben a la chef Cristina Figueira que cocina con ellos su plato estrella: Arroz con galeras y nísperos. Además, elaboran dos exquisitas recetas: Buñuelos de manitas de cordero y Mini tartaletas de pasta brick. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana G…
- 12:26 – 13:16 · 50 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El tomate del huerto
Hoy Peña viaja hasta la provincia de Ávila para visitar la Huerta de Pepa Muñoz, chef del Qüenco de Pepa. Tamara y Peña cocinan: Tomate seco con muselina de espárragos y Puntaletes con calamares y pesto. Invitada: la directora de cine Icíar Bollaín. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Gu…
- 13:16 – 13:48 · 32 min
Torres en la cocina - Jamón, Jamón
Hoy dos platos con jamón: ensalada de caracoles con jamón y croquetas de jamón. Además, asistirá como público un maestro jamonero, Jesús.
- 13:48 – 14:20 · 32 min
Torres en la cocina - Málaga: sardina y boquerón
Los hermanos Torres dedican hoy su programa a Málaga y como primero, prepararán una ensalada de boquerones. Continuarán cocinando unas espinas de boquerón fritas y acabarán haciendo una coca de sardinas.
- 14:20 – 14:52 · 32 min
Torres en la cocina - Cocina con cerveza
Hoy dos recetas cocinadas con cerveza: calamares a la plancha con salsa de cerveza y jarrete de cordero con cerveza negra y puré de patata.
- 14:52 – 15:25 · 33 min
Torres en la cocina - Menú de chocolate
Los Torres elaboran una crema de calabaza con chocolate blanco, de segundo un estofado de ternera y chocolate negro, y como postre tarrinas de chocolate.
- 15:25 – 15:57 · 32 min
Torres en la cocina - Arroz en su punto
Hoy protagonista el arroz: un arroz con calabacín y almendras de leche y un arroz caldoso de nécoras. Además, Javier y Sergio enseñarán los secretos necesarios para preparar un plato de 10 en menos de 5 minutos: la nécora cocinada a la carta fata.
- 16:29 – 16:47 · 18 min
El Método Delicious - Las galletas Delicious: el origen
Las galletas Delicious: el origen de todo. Marta Sanahuja abre las puertas de su casa en 'El Método Delicious', el formato donde explicará su filosofía de vida a través de diferentes recetas.
- 16:47 – 17:01 · 14 min
El Método Delicious - Episodio 2: Guiso de albóndigas
Marta Sanahuja cocina las albóndigas de su abuela en el segundo programa de 'El Método Delicious'. Y además, las transforma en su bocadillo favorito.
- 17:01 – 17:18 · 17 min
El Método Delicious Tarta queso. Dos versiones 'Delicious'
Tarta de queso. La jueza de 'MasterChef', Delicious Martha, prepara dos versiones de la tarta de queso y descubre por qué es uno de los postres más versátiles.
- 17:18 – 17:34 · 16 min
El Método Delicious Japanese cotton cake, canelones de pollo
Japanese cotton cake y canelones de pollo, las recetas más virales de Delicious Martha. Delicious Martha prepara su receta más viral, Japanese Cotton Cake, y reflexiona sobre cómo las redes han cambiado nuestra forma de cocinar.
- 17:34 – 17:49 · 15 min
El Método Delicious - Recetas fáciles y rápidas para niños
Delicious Martha prepara un menú para cocinar en familia con los más pequeños: hamburguesas de salmón y galletas de avena y plátano.
- 17:49 – 18:02 · 13 min
El Método Delicious - Recetas fáciles para hacer pan
Recetas fáciles y rápidas para hacer pan en casa. En este programa de 'El Método Delicious', Marta Sanahuja nos enseña un 'fondo de despensa' indispensable en su cocina, el pan sin amasado.
- 18:02 – 18:32 · 30 min
Hacer de comer - Macarrones con chorizo y pudin de manzana
Dani García abre las puertas de su cocina a Paco, un seguidor del programa que subió a las redes una foto de sus macarrones con chorizo y que hoy viene al programa para sorprendernos con su receta y cocinarla junto a Dani García.
- 18:32 – 19:02 · 30 min
Hacer de comer - Tartaleta de espinacas borrachitos caramelo
Tartaleta de espinacas y borrachitos con caramelo. Hoy Dani García prepara como primera receta, una nutritiva tartaleta de espinacas. Después, recibe a la soprano y jueza de Prodigios Ainhoa Arteta, que visita la cocina de Dani García con un problema con la elaboración del carame…
- 19:02 – 19:33 · 31 min
Hacer de comer - Patatas con chirlas y tarta de zanahoria
Hoy Dani García cocina junto a Aitana, aspirante y finalista de la última edición de MasterChef. Juntos preparan unas patatas con chirlas. Después, Dani García prepara, como postre, una rica tarta de zanahoria.
- 19:33 – 20:03 · 30 min
Hacer de comer - Calamares encebollados y chanfaina
Calamares encebollados y chanfaina extremeña. Dos recetas tradicionales se cocinan hoy en Hacer de Comer. En primer lugar, unos calamares encebollados. Después Dani recibe la visita de Fernando Díaz, un experto en casquería que traerá la asadura de cordero, los ingredientes (cora…
- 20:03 – 20:34 · 31 min
Hacer de comer - Pollo a la cerveza y brownie
Hoy pollo a la cerveza, una receta fácil y tradicional del recetario español. Después, Dani García recibirá al pastelero Oriol Balaguer, uno de los mejores pasteleros del mundo, que vendrá al programa para preparar un delicioso brownie. Contenido disponible hasta 3 de marzo de 20…
- 20:34 – 21:05 · 31 min
Hacer de comer - Consomé Jerez, pimientos rellenos bacalao
Consomé al Jerez y pimientos rellenos de bacalao. Dani García abre las puertas de su cocina a Inma, una seguidora del programa que cautivó a Dani con su receta del consomé al Jerez y que hoy viene a prepararla junto al chef. Después, Dani García elaborará un plato típico español:…
- 21:05 – 21:56 · 51 min
Cocina al punto con Peña y tamara - Soldaditos de Pavía
En esta nueva entrega del programa, recibimos al cantante Manu Tenorio que cocina junto al chef y Tamara uno de sus platos de la infancia: Berza jerezana. También en el programa se muestra cómo hacer Soldaditos de Pavía y Piruletas de chocolate. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra…
- 21:56 – 22:48 · 52 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Remolacha y pochas
Hoy Peña visita Buñuel, en Navarra, para descubrir algunos de los productos de su popular huerta. También el chef y Tamara cocinan: Pochas con callos de bacalao y Sopa borch con albóndigas de cerdo. Invitado: el chef Daniel Ochoa. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,…
- 22:48 – 23:37 · 49 min
Cocina al punto - La caballa de Isla Cristina
Hoy, el chef Peña visita Isla Cristina, en Huelva, donde se adentra en una conservera para ver cómo es el proceso que sigue la caballa. Por otro lado, Peña y Tamara cocinan Escabeche de caballa fresca y verduritas y Tartitas de coco, almendra y arándanos. Invitado: el periodista …
- 23:37 – 00:28 · 51 min
Cocina al punto - Buñuelos de manitas de cordero
Hoy, en Cocina al Punto, Peña y Tamara reciben a la chef Cristina Figueira que cocina con ellos su plato estrella: Arroz con galeras y nísperos. Además, elaboran dos exquisitas recetas: Buñuelos de manitas de cordero y Mini tartaletas de pasta brick. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana G…
Mañana
- 00:28 – 01:18 · 50 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El tomate del huerto
Hoy Peña viaja hasta la provincia de Ávila para visitar la Huerta de Pepa Muñoz, chef del Qüenco de Pepa. Tamara y Peña cocinan: Tomate seco con muselina de espárragos y Puntaletes con calamares y pesto. Invitada: la directora de cine Icíar Bollaín. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Gu…
- 01:18 – 01:50 · 32 min
Torres en la cocina - Jamón, Jamón
Hoy dos platos con jamón: ensalada de caracoles con jamón y croquetas de jamón. Además, asistirá como público un maestro jamonero, Jesús.
- 01:50 – 02:22 · 32 min
Torres en la cocina - Málaga: sardina y boquerón
Los hermanos Torres dedican hoy su programa a Málaga y como primero, prepararán una ensalada de boquerones. Continuarán cocinando unas espinas de boquerón fritas y acabarán haciendo una coca de sardinas.
- 02:22 – 02:54 · 32 min
Torres en la cocina - Cocina con cerveza
Hoy dos recetas cocinadas con cerveza: calamares a la plancha con salsa de cerveza y jarrete de cordero con cerveza negra y puré de patata.
- 02:54 – 03:27 · 33 min
Torres en la cocina - Menú de chocolate
Los Torres elaboran una crema de calabaza con chocolate blanco, de segundo un estofado de ternera y chocolate negro, y como postre tarrinas de chocolate.
- 03:27 – 03:59 · 32 min
Torres en la cocina - Arroz en su punto
Hoy protagonista el arroz: un arroz con calabacín y almendras de leche y un arroz caldoso de nécoras. Además, Javier y Sergio enseñarán los secretos necesarios para preparar un plato de 10 en menos de 5 minutos: la nécora cocinada a la carta fata.
- 04:31 – 04:49 · 18 min
El Método Delicious - Las galletas Delicious: el origen
Las galletas Delicious: el origen de todo. Marta Sanahuja abre las puertas de su casa en 'El Método Delicious', el formato donde explicará su filosofía de vida a través de diferentes recetas.
- 04:49 – 05:03 · 14 min
El Método Delicious - Episodio 2: Guiso de albóndigas
Marta Sanahuja cocina las albóndigas de su abuela en el segundo programa de 'El Método Delicious'. Y además, las transforma en su bocadillo favorito.
- 05:03 – 05:20 · 17 min
El Método Delicious - Tarta queso. Dos versiones 'Delicious'
Tarta de queso. La jueza de 'MasterChef', Delicious Martha, prepara dos versiones de la tarta de queso y descubre por qué es uno de los postres más versátiles.
- 05:20 – 05:36 · 16 min
El Método Delicious - Japanese cotton cake, canelones pollo
Japanese cotton cake y canelones de pollo, las recetas más virales de Delicious Martha. Delicious Martha prepara su receta más viral, Japanese Cotton Cake, y reflexiona sobre cómo las redes han cambiado nuestra forma de cocinar.
- 05:36 – 06:00 · 24 min
El Método Delicious - Recetas fáciles y rápidas para niños
Delicious Martha prepara un menú para cocinar en familia con los más pequeños: hamburguesas de salmón y galletas de avena y plátano.
- 06:00 – 06:31 · 31 min
Hacer de comer - Coliflor con bechamel y filete ruso
Hoy la presentadora de televisión Sandra Daviú visita las cocinas de Dani García porque la bechamel siempre le sale con grumos. Dani García cocinará junto a ella una coliflor con bechamel. Después, Dani prepara un filete ruso, al que acompañará con una guarnición verde.
- 06:31 – 07:01 · 30 min
Hacer de comer - Ensalada de lentejas y torrija chocolate
Ensalada de lentejas y torrija de chocolate blanco. Dani García recibe la visita de Carlos Maldonado, que viene para preparar junto a Dani una ensalada de lentejas con remolacha y atún. Después, Dani García cocinará uno de sus postres más solicitados: torrija de chocolate blanco.
- 07:01 – 07:31 · 30 min
Hacer de comer - Sopa de cebolla y bacalao alioli
Sopa de cebolla y bacalao gratinado con alioli. Dani García abrirá las puertas de su cocina a Carlos Álvarez, un experto horticultor que viene a Hacer de Comer para enseñarnos todos los secretos de la cebolla. Dani García realiza una sopa con cebolla cubierta con hojaldre y despu…
- 07:31 – 08:02 · 31 min
Hacer de comer - Raviolis de carne con tomate y marmitako
Dani García prepara hoy en Hacer de Comer unos raviolis de carne con tomate. Después, recibe en su cocina a una eminencia de la cocina española: Pedro Subijana (3 estrellas Michelin) y junto a él realiza un plato clásico de la gastronomía vasca: el marmitako.
- 08:02 – 08:32 · 30 min
Hacer de comer - Crema de calabacín y carrillada de cerdo
Joel, nutricionista y seguidor de Hacer de Comer acude a las cocinas de Dani García para preparar junto a él su receta de la crema de calabacín que subió a las redes sociales del programa. Después, Dani García cocina una carrillada de cerdo.
- 08:32 – 09:03 · 31 min
Hacer de comer - Pulpo gallega, albóndigas pavo espaguetis
Pulpo gallega y albóndigas de pavo con espaguetis. Hoy Dani García recibe en su cocina al cantante de flamenco Pitingo, que tiene un problema culinario: el pulpo siempre se le queda duro. Dani García cocina junto a él un pulpo a la gallega dándole algunos consejos. Después, Dani …
- 09:03 – 09:52 · 49 min
Cocina al punto - La mojama de Isla Cristina
Hoy Peña se desplaza hasta Isla Cristina, en Huelva, para descubrir cómo se hace la famosa mojama de atún. Además, Javier Peña y Tamara cocinan dos recetas muy apetecibles: Coca trampo con mojama y Panna cotta de yogurt con frutos rojos. Invitada: la chef Rebeca Hernández. Ágatha…
- 09:52 – 10:43 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Plátano de Canarias
En el programa de hoy, Javier Peña visita la Orotava, en Tenerife, para conocer de cerca todos los secretos del plátano canario. También, Tamara y Peña sorprenderán a la invitada, la modelo Marisa Jara, con: Garbanzos verdes con boletus y huevo poché y Plátano de Canarias glasead…
- 10:43 – 11:32 · 49 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El pulpo
El cocinero Javier Peña recorre España para buscar el mejor producto con el que prepara dos recetas desde su cocina junto a Tamara. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miri…
- 11:32 – 12:24 · 52 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Pimiento tap de cortí
Hoy Peña visita Villafranca, Mallorca para conocer el cultivo del pimiento Tap de corti que es el que se usa para hacer el pimentón utilizado en la sobrasada. También cocina junto a Tamara: Sepia mallorquina y Empanadas mallorquinas para sorprender al chef Mundy. Ágatha Ruiz de l…
- 12:24 – 13:15 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Queso de Cabrales
Javier Peña se desplaza hoy hasta Sotres, en Asturias, para ver en primera persona la elaboración del queso más famoso y más consumido del principado: el queso de Cabrales. También, el chef y Tamara Falcó elaboran dos riquísimas recetas: Pastel de cabrales y Talo de ventresca con…
- 13:15 – 13:47 · 32 min
Torres en la cocina - Hoy vienen los Reyes
Los Torres preparan su noche de Reyes y nos traen dos recetas muy especiales unos raviolis rellenos de foie y castaña y un delicioso roscón de Reyes.
- 13:47 – 14:20 · 33 min
Torres en la cocina - Cocina de viajes: China
Hoy, cocina china en Torres en la cocina, pero con el toque hispánico de los Torres. Como primera receta, elaborarán un pato al recuerdo de Asia y, como segunda elaboración, cocinarán unos fideos al wok con jengibre y cebolla tierna.
- 14:20 – 14:52 · 32 min
Torres en la cocina - Cabrito
Hoy los hermanos Torres cocinan con carne de cabrito unas mollejas a la brasa salteadas con chimichurri y paletilla de cabrito lacada.
- 14:52 – 15:25 · 33 min
Torres en la cocina - Nuestros platos favoritos
Entre sus preferidas, hay muchas recetas, pero hoy, Los Torres, han elegido una tortilla de patatas crujiente y un cordero con mostaza y menta.
- 15:25 – 15:57 · 32 min
Torres en la cocina - Homenaje a las abuelas
Hoy Los Torres recuerdan dos platos que les enseñó su abuela Catalina: unas rosquillas de anís y una tortilla de piso. Un homenaje a todas las abuelas.
- 15:57 – 16:30 · 33 min
Torres en la cocina - Duelo de Torres
Dos productos del día: mejillones tigre y hamburguesa. Los espectadores tendrán que votar a través de nuestro Facebook cuál de las dos recetas, la de Sergio o la Javier, les gusta más. ¡Que gane el mejor!
- 16:30 – 16:57 · 27 min
A pedir de boca - Mariscos de la Ría de Arosa
Un viaje para descubrir los secretos exquisitos de los crustáceos y moluscos de la Ría de Arosa.
- 16:57 – 17:26 · 29 min
A pedir de boca - Queso manchego artesano
Documental sobre el queso manchego, orígenes, la elaboración tradicional artesana e industrial, el proceso de maduración del queso, los requisitos para ser considerado con denominación de origen por el Consejo Regulador, características de las ovejas cuya leche se utiliza para la…
- 18:26 – 18:55 · 29 min
A pedir de boca - Jamón de Huelva
Documental sobre el jamón de Huelva con denominación de origen, características del cerdo ibérico y del ecosistema adecuado para su crianza, requisitos para que el jamón tenga la denominación de origen de Huelva, la relación entre la calidad del jamón y la alimentación del cerdo,…
- 18:55 – 19:25 · 30 min
A pedir de boca - Quesos Cantabria, de Liébana y queso Picón
Quesos de Cantabria, de Liébana. Durante el recorrido por el Valle de Liébana los artesanos nos muestran cómo elaboran los quesucos. En Bejes y Tresviso visitamos las Cuevas donde maduran los quesos denominación de origen Picón.
- 19:25 – 19:56 · 31 min
Hacer de comer - Coliflor con bechamel y filete ruso
Hoy la presentadora de televisión Sandra Daviú visita las cocinas de Dani García porque la bechamel siempre le sale con grumos. Dani García cocinará junto a ella una coliflor con bechamel. Después, Dani prepara un filete ruso, al que acompañará con una guarnición verde.
- 19:56 – 20:26 · 30 min
Hacer de comer - Ensalada de lentejas y torrija de chocolate
Ensalada de lentejas y torrija de chocolate blanco. Dani García recibe la visita de Carlos Maldonado, que viene para preparar junto a Dani una ensalada de lentejas con remolacha y atún. Después, Dani García cocinará uno de sus postres más solicitados: torrija de chocolate blanco.
- 20:26 – 20:56 · 30 min
Hacer de comer - Sopa de cebolla y bacalao alioli
Sopa de cebolla y bacalao gratinado con alioli. Dani García abrirá las puertas de su cocina a Carlos Álvarez, un experto horticultor que viene a Hacer de Comer para enseñarnos todos los secretos de la cebolla. Dani García realiza una sopa con cebolla cubierta con hojaldre y despu…
- 20:56 – 21:27 · 31 min
Hacer de comer - Raviolis de carne con tomate y marmitako
Dani García prepara hoy en Hacer de Comer unos raviolis de carne con tomate. Después, recibe en su cocina a una eminencia de la cocina española: Pedro Subijana (3 estrellas Michelin) y junto a él realiza un plato clásico de la gastronomía vasca: el marmitako.
- 21:27 – 21:57 · 30 min
Hacer de comer - Crema de calabacín y carrillada de cerdo
Joel, nutricionista y seguidor de Hacer de Comer acude a las cocinas de Dani García para preparar junto a él su receta de la crema de calabacín que subió a las redes sociales del programa. Después, Dani García cocina una carrillada de cerdo.
- 21:57 – 22:28 · 31 min
Hacer de comer - Pulpo gallega, albóndigas pavo espaguetis
Pulpo gallega y albóndigas de pavo con espaguetis. Hoy Dani García recibe en su cocina al cantante de flamenco Pitingo, que tiene un problema culinario: el pulpo siempre se le queda duro. Dani García cocina junto a él un pulpo a la gallega dándole algunos consejos. Después, Dani …
- 22:28 – 23:18 · 50 min
Cocina al punto - La mojama de Isla Cristina
Hoy Peña se desplaza hasta Isla Cristina, en Huelva, para descubrir cómo se hace la famosa mojama de atún. Además, Javier Peña y Tamara cocinan dos recetas muy apetecibles: Coca trampo con mojama y Panna cotta de yogurt con frutos rojos. Invitada: la chef Rebeca Hernández. Ágatha…
- 23:18 – 00:08 · 50 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Plátano de Canarias
En el programa de hoy, Javier Peña visita la Orotava, en Tenerife, para conocer de cerca todos los secretos del plátano canario. También, Tamara y Peña sorprenderán a la invitada, la modelo Marisa Jara, con: Garbanzos verdes con boletus y huevo poché y Plátano de Canarias glasead…
miércoles, 10/6
- 00:08 – 00:57 · 49 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El pulpo
El cocinero Javier Peña recorre España para buscar el mejor producto con el que prepara dos recetas desde su cocina junto a Tamara. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miri…
- 00:57 – 01:49 · 52 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Pimiento tap de cortí
Hoy Peña visita Villafranca, Mallorca para conocer el cultivo del pimiento Tap de corti que es el que se usa para hacer el pimentón utilizado en la sobrasada. También cocina junto a Tamara: Sepia mallorquina y Empanadas mallorquinas para sorprender al chef Mundy. Ágatha Ruiz de l…
- 01:49 – 02:40 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Queso de Cabrales
Javier Peña se desplaza hoy hasta Sotres, en Asturias, para ver en primera persona la elaboración del queso más famoso y más consumido del principado: el queso de Cabrales. También, el chef y Tamara Falcó elaboran dos riquísimas recetas: Pastel de cabrales y Talo de ventresca con…
- 02:40 – 03:12 · 32 min
Torres en la cocina - Hoy vienen los Reyes
Los Torres preparan su noche de Reyes y nos traen dos recetas muy especiales unos raviolis rellenos de foie y castaña y un delicioso roscón de Reyes.
- 03:12 – 03:45 · 33 min
Torres en la cocina - Cocina de viajes: China
Hoy, cocina china en Torres en la cocina, pero con el toque hispánico de los Torres. Como primera receta, elaborarán un pato al recuerdo de Asia y, como segunda elaboración, cocinarán unos fideos al wok con jengibre y cebolla tierna.
- 03:45 – 04:17 · 32 min
Torres en la cocina - Cabrito
Hoy los hermanos Torres cocinan con carne de cabrito unas mollejas a la brasa salteadas con chimichurri y paletilla de cabrito lacada.
- 04:17 – 04:50 · 33 min
Torres en la cocina - Nuestros platos favoritos
Entre sus preferidas, hay muchas recetas, pero hoy, Los Torres, han elegido una tortilla de patatas crujiente y un cordero con mostaza y menta.
- 04:50 – 05:22 · 32 min
Torres en la cocina - Homenaje a las abuelas
Hoy Los Torres recuerdan dos platos que les enseñó su abuela Catalina: unas rosquillas de anís y una tortilla de piso. Un homenaje a todas las abuelas.