A Bocados

Gazta-gurdia grisinekin. Asteko azken saioa da hau, eta menu zoragarri batean gazta-gurdi bat prestatuko dugu grisinekin, hestebeteekin eta era guztietako frutekin, baita urrezko txokolate batekin ere. Ikuspegi gastronomikotik, etxean txokolatezko trufak oso modu errazean egiten ikasiko dugu, eta ikuspegi nutrizionaletik, adin bereko neska-mutilek janari kopuru bera behar ote duten ezagutuko dugu. Lehenengo irteeran, Bilboko Hara tabernara joango gara, eta han ricotta gazta pintxo bat prestatuko dute izokin ketuarekin, sagarrarekin eta pepinoarekin. Bigarren irteeran, Andoni Gasteizko Quesandokoarekin izango gara, eta hark etxean gurina eta gaztak behar bezala nola kontserbatu azalduko digu. Azkenik, gure pilulan, Enrique Fleischmann sukaldariaren laguntza izango dugu, eta hark umeekin jatera joateko lekuei buruzko gomendio batzuk emango dizkigu.